Burg Abenberg - Veranstaltungen

Am 13. Februar 2011 wird Sternekoch Steffen Mezger aus dem Bayerischen Hof München bei uns als Guest-Chef aufkochen.

Steffen Mezger kochte bereits mit Starköchen, wie dem vielfach ausgezeichneten Österreicher Hans Haas oder dem Koch des Jahres 2007, Lothar Eiermann. Vom Magazin Feinschmecker wurde er als "Aufsteiger des Jahres" geehrt. Seit 2004 ist er im Bayerischen Hof in München tätig und wurde vor kurzem vom Michelin-Gastroführer mit einem Stern ausgezeichnet. Es ist der erste Michelin-Stern für ein Restaurant in der Geschichte des Bayerischen Hofs.

Vita von Steffen Mezger

Das Menü am Gourmet-Abend