Speis und Trank

Rittermahl 1
Rittermahl 2
Rittermahl 3

Zur Begrüßung deftige Griebenschmalzbrote und ein süffiges Glas Met

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Rahmsuppe von allerlei Grünzeug im Brotlaib serviert

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Schweinehaxen im Ofen gesotten
Knusprig, gebratene Geflügelkeulen
Deftige Bratwurstplatte


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Beigaben
Kraut aus dem Bayern Land
Heiße Erdäpfel und Knödel


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Grütze von Waldbeeren mit süssem Rahm

Für Zwischendurch, einen Schnaps für den Wanst

Zur Begrüßung deftige Griebenschmalzbrote und ein süffiges Glas Met

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Rahmsuppe vom sauren Kraut im Brotlaib serviert

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Dicke Rippe
Entenkeulen mit Honig glasiert
Nürnberger Bratwürste und Schweinebauch

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Beigaben
Saures Kraut
Erdäpfel mit Quark und Böhmische Knödel

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Strudel vom Boskop mit Vanillesauce


Für Zwischendurch, einen Schnaps für den Wanst

Zur Begrüßung deftige Griebenschmalzbrote und ein süffiges Glas Met

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Rote Beete Rahm im Brotlaib serviert


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Ganze Jungsau aus dem Rohr
Putenbraten mit Kräutern aus dem Bauerngarten
Saure Würste

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Beigaben
Kraut aus der Heimat König Ludwigs
Erdäpfelstampf und Knödel


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Apfelküchle mit Vanillesauce


Für Zwischendurch, einen Schnaps für den Wanst

Preis pro Person 10 - 14 Personen 35,00 €

Preis pro Person ab 15 Personen 30,00 €

Preis pro Person 10 - 14 Personen 43,00 €

Preis pro Person ab 15 Personen 38,00 €

Preis pro Person 10 - 14 Personen 39,00 €

Preis pro Person ab 15 Personen 34,00 €

 

Für eine Unterhaltung zu Ihrem Rittermahl, in Form von Mittelalterliche Künstler oder Gaukler, empfehlen wir Ihnen:

Die Weißen Eulen - www.j-seidl.de
Bernd und Uly Distler - www.distler.info

Die Programme werden größtenteils nach Ihren Wünschen zugeschnitten und die Kalkulation wird danach vorgenommen.

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