Bunte Blattsalate mit Gurken, Tomaten, Paprika, Hausdressing
und
Schinken und Käse
Putenstreifen
Ziegenkäsecrostinis
Räucherlachsstreifen

Ein Paar fränkische Bratwürste mit Kraut und Brot oder mit Kartoffel - Gurkensalat

Feinster norwegischer Räucherlachs mit hausgemachtem Rösti und Sahnemerretich

Burg - Herren - Toast
Toastbrot mit Streifen vom Schweinefilet, sonnengetrockneten Tomaten,
Pinienkerne und mit Käse überbacken

Schnitzel "Wiener Art" in guter Landbutter ausgebacken mit Bratkartoffeln und Salat

"Spießbraten" mit Zwiebeln gefüllter Schweinenacken mit Salzkartoffeln und Kopfsalat

Am Samstag und Sonntag frisch für Sie zubereitet:

Schäufele mit Kartoffelknödel und Salat